第109章湊對最新章節，第2頁_七零：美人媽重生後帶崽崽随軍了免費全文閱讀

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杜阮範後才想起來這件事，恨不得給今日的自己一個巴掌。叫你嘴饞，叫你貪吃，白拿的東西果然不是那麼好得的。

現在的他可沒有意識到這個事情，沉浸在要吃到牛肉的喜悅中不可自拔，完全不知道自己因為這件事情付出了多大的代價。

姜玉妍看着姜老娘手裡拎着的牛肉都驚喜壞了，這還是重生回來她第一次看到牛肉勒。要知道牛可是算勞力的，其珍貴程度不亞于一個成年的男人。

“娘，這是在哪換的牛肉啊，看起來好新鮮呀。”姜玉妍笑眯眯的從堂屋裡跑出來，挽着自家的老娘的手就開始撒嬌。

“嗯，供銷社的特供肉，隻剩最後兩斤，叫我給趕上了。”姜老娘說着還得意的揚了揚手裡的肉。

“娘，你真棒。今天晚上我來下親自下廚，給家裡做個好吃的。”姜玉妍笑眯眯的豎了個大拇指。

她接過姜老娘手裡的肉，一邊往廚房的方向去一邊在腦海裡不停的翻動着食譜。

她饞牛肉饞了老久了，今天終于能吃上新鮮的牛肉，可不得好好做呀！

這些牛肉她打算做兩種做法，也就是一牛兩吃。

第一種準備做個番茄牛肉，首先将新鮮牛肉分成兩塊，其中一塊切成小片，放到盆裡，加入适量的糖，澱粉，鹽抓拌均勻，然後再加入一勺油鎖住水分，腌制十分鐘。

起鍋燒油，等油燒至九成熱，将腌制好的牛肉下鍋，大火加牛肉炒至八成熟，盛出來備用。

在鍋中燒油，加入切好的蒜末，爆香。再将洗好切塊的番茄倒入鍋裡，翻炒直至番茄出沙，然後再加入适量糖和食鹽，翻炒兩下，在下剛剛炒至八成熟的牛肉，在翻炒兩下至牛肉全熟，就可以出鍋了。

裝盤後的番茄牛肉，再撒上一些蔥花點綴，這道營養又美味的番茄牛肉就做好啦。酸酸甜甜的番茄配上炒熟的牛肉，再來一碗大白米飯特别的下飯。

第二道她打算做一個牛肉滑蛋，這道菜就是考慮到家裡有個小米寶，吃不了很辣的東西，所以就用了這套老少皆宜的牛肉滑蛋。

将剛剛剩下的一半牛肉切成小片狀，放進盤子裡加入一些姜絲，生抽，沒有勾芡好的水澱粉，用筷子将這些東西攪勻。

第二步就是處理雞蛋，取出四五個雞蛋，将它們都打進同一個碗裡，在碗裡撒上一點蔥花和鹽，再用筷子将雞蛋攪勻打碎備用。

起鍋燒油，油熱之後加入剛剛處理好的牛肉，翻炒至牛肉八成熟，然後再加入剛剛打好的雞蛋液，小火輕輕的煎炒，直至它成餅狀就可以出鍋了。

晚飯時分，姜家小院廚房的菜簡直香飄十裡，直把附近的幾戶鄰居給饞的不行。

同樣這菜剛上桌，就被家裡的老少一搶而空，因菜品都是比較符合寶寶的口味，這兩道菜成功壓過茄子煲的地位，榮登小米寶底第一愛菜。

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