第97頁最新章節，第1頁_醫食無憂[穿越]免費全文閱讀

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管家在地上膝行兩步，仰頭道：“季爺，季爺，餘小公子也說沒打了，您就……”

季鴻寒眸如刀，在楊财臉上狠狠剮了一下，這才冷哼一聲，松開了手中骨瘦如柴的腕子，将楊财甩得往後推開了好幾部，差些一個踉跄撲倒在地上。

他心中郁卒，不肯咽這口氣，順手從後頭一個家丁手裡搶過來一隻提燈，将前頭燈籠取下來扔了，握着挑燈的木棍，揚手就要照季鴻後腦揮去。

餘錦年登時瞪大了雙眼，驚慌地沖過去道：“季——”

“鴻”字還沒吐出來，那跪在地上的老管家一個猛子紮起來，擡腳就朝楊财肚腹上狠狠一踹，将他直接踹飛在沙池當中，吃了一臉的土，又一揮手，嘩啦啦跑過去七八個健碩家丁，将已經被踹傻了的楊财按住，還與他口中塞了塊布團，以防他那張破嘴又罵出什麼不得體的話來。

季鴻頭也未回，徑直滿面冷怒地朝餘錦年走來。

他将将握住少年的手，正有一種仿佛是失而複得的心安之情翻滾上來，忽地李氏房間中傳出一聲尖叫，緊接着是瓷器破碎在地的聲響。

有婢子驚慌道：“夫人，這是鳳凰胎，大補的。”

“滾開！”那女人又發起瘋癫來，在裡頭凄怆喊道，“不是我吃的，不是我吃的！你快走開，走開……”

鳳凰胎下

一群人回頭看去，隻見地上碎着一隻瓷碗，碗中的湯水也盡數潑灑出來，香蕈、紅棗、枸杞之物滾得滿地都是，其中有幾塊白嫩的肉掉在李氏腳邊，她見了那肉，似腳背被炭火燙了一般，當即縮腳跳上羅漢床，将自己團在羅漢床深處的角落裡。

一邊啊啊亂叫，一邊用手指去摳嗓子眼，企圖吐出什麼東西來。

那管家隻知道二房李夫人病了，卻因楊财将她關得緊，故而未仔細見過李氏的病，隻偶爾經過此院前，聽及房中傳出的隐約痛呼慘叫聲，便也信了楊二爺解釋的“頭痛病”之說，據說發作起來疼痛欲裂，幾欲尋死，所以就連院中一應堅硬物件都撤了去，花圃也被鋪成柔軟的沙地。

這會兒随聲沖進來看，心中也是咯噔一下，想起那白衣上師說自家有妖孽作祟的事情來，再看李氏模樣，可不就是被鬼魂附體了一般？

他驚悚問道：“你們給夫人吃了什麼？”

地上正在灑掃的小婢咕咚跪在地上，頭也不敢擡，怯怯回道：“回管家的話，是鳳凰胎，裡頭盡是大補的東西……因着二爺那邊吩咐下來，要給夫人做些補身體的菜色，恰好我們小廚房前陣子新來了個廚娘，是婁州府人，便炖制了這道家鄉菜與夫人吃……”

鳳凰胎是南邊的菜色，正是婁州那一帶傳來的，這道湯菜汁水濃白，鹹香無比，且又能夠補身，總之是好得不得了。

這小婢見小廚房細心熬制了一整天，起先還以為這湯是炖給楊二爺的，她自認還算有幾分姿色，又不甘心隻做一個卑微的灑掃婢子，不由産生了攀附上那好色的楊二爺的念頭，心想着就算是做個通房丫鬟也好，便好容易求來了送湯的活兒，還以為是趟美差。

誰知道這湯壓根不是給楊二爺吃的，乃是給那瘋婆子李氏。

管家是北人，未曾吃過鳳凰胎這道南菜，不禁大驚，沒文化道：“鳳凰乃是神物，豈能吃其胎衣！”

那小婢忙解釋道：“并不是真的鳳凰胎衣，而是用雞肉和豬肚裹成的……”

鳳凰胎此道，隻是名字奇異了一些，實則就是一道湯炖豬肚包雞，餘錦年曾于南地品嘗過這道當地人家家戶戶都會做的地道菜，實在是湯鮮濃厚，豬肚脆嫩，雞肉酥爛，讓人齒頰留香。

而所謂的“包雞”，乃是一種特殊的做法，即是先将一整個豬肚洗淨，祛除腥臊之味，再選用一隻四個月出欄的土雞——此種不大不小的土雞既不會過老而肉質艱澀難嚼，也不會過肥而使湯汁發膩。

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