克裡斯清淩淩地看向林晨。
沒聽過是落後嗎?
最近國際學校裡有不少中式菜品,雖然沒有這位曾經在這裡待過一段時間的廚子這麼強。
但是好就好在,湯武先生做的好吃。
克裡斯邁着腿走過去。
(?_?)ヾ
一雙呆滞眼睛看向高壓鍋。
“this……是牛雜?”
林晨微微點頭:“牛雜。”
“現在還沒好,你可以深呼吸,吸氣呼氣,把氣體都吸到鼻子裡。”
“?”
“很難懂是吧!你可以學那位穿得土裡土氣的姐姐。”
小助理沒出息的站在原地深呼吸,牛雜香氣就跟飯店熬煮高湯一模一樣。
克裡斯看了一眼。
有模有樣學了起來。
漸漸後面的學生也學着。
林舟舟放學來到這裡。
看到這一群人在吸氣。
“奇怪,這群人在做什麼?”
小學生也有看過專門練習功夫,剛好跟這個很相似。
林晨看着這一群人,沒好脾氣地說。
“行啦,馬上就好了!”
關火讓高壓鍋氣消散一點,小學生排隊拎着餐盤。
等待林晨将鍋蓋掀起來。
一雙雙期盼眼睛,林晨拿掉氣壓鍋的蓋子。
一陣煙霧缭繞在廚房,煙霧順着抽油煙機運轉,把氣味抽掉。
“好了!”
鍋中的汁水浸泡一塊塊色澤鮮豔的牛雜,經過慢炖過,湯汁濃郁,滿滿都是醬料味。
金錢肚尤為誘人,油光閃閃,指定很好吃吧。
被處理幹淨的食材沒有一點腥味。
“這個就是牛雜?”小助理斯哈斯哈,擦擦嘴角防止口水流下。
“就是你剛才說臭的。”
她突然驚了。
“就剛才這些?”
我隻是剛出去一會就變得這麼香?
我嘞個乖乖……
這是變魔法嗎?
同樣,湯武回來過後,看見這一鍋。
“哇!我華夏的朋友,這個該不會是剛才所做的牛雜吧?”
“是的。”林晨傲嬌擡頭。
剛才這麼臭你們都走了,現在做出來又把頭探過來。
“太厲害了。”湯武嘴上這麼說,但是心裡還是害怕。
這種東西做出來這麼多好吃?
外國人一般都是拿出去扔掉,難怪論壇上總有人說華夏人連蟲子都吃。
一隻牛的價值在外國人看來隻有肉能吃,其他能丢就丢。
看看這濃稠的汁水,牛雜分不清是什麼部位,有粗糙皮膚肉,一塊塊方格。
湯武接過手後。
聞着牛雜香氣。
真是奇怪了,剛才這麼腥,被煮熟後味道竟然如此香,尤其這些香料調味下。
夾起一塊金錢肚入嘴,汁水在口腔裡徹底綻開,牙齒輕輕用力,軟爛的肉被嚼碎。
“真是香啊。”
這個“牛雜”沒有膻味,香料完全融入到裡頭,慢火炖煮後的香,就連清甜脆爽的蘿蔔軟爛入味。
好吃就是在于蘿蔔不會有雜質,汁水充沛。
林晨還将面筋、油泡放進去,讓他們一個個吃個爽。
小助理吃得嗷嗷叫好。
牛百葉超級脆爽,油泡吸滿了湯汁,醬香十足。
最好吃就是金錢肚,一口咬下去軟爛,唇齒留香,餘香不斷。
“廚子,我還要!”
林晨搖頭:“适可而止,點到為止,吃多無味!”
小助理罵道:“憑什麼?”
林晨眯起眸子看她。
“憑什麼?你這麼高?其他學生還沒吃。”
小助理混進學生當中,殊不知身高早就占據一部分。
你這麼高還跟小學生搶吃?
呸!大人真不要臉。
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