第219章分紅最新章節，第1頁_農門醫妻：侯府團寵小娘子免費全文閱讀

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“胡師傅不用謙虛，以你的手藝一個月一兩銀子實在屈才，不如這樣吧，除了每月一兩銀子，我再給你利潤百分之一的紅利，希望你能一直在這裡做下去。”

這個分紅方法算是很多了，不過隻要菜做的好，每天客人不斷，利潤也自然會高，對比之下這些都是小錢。

這簡直是意外之喜，胡奇沒想到這個小掌櫃有這麼大的魄力，之前他還懷疑她能不能把酒樓管好呢，真是人不可貌相。

“多謝掌櫃的，胡某一定竭盡全力，做好每一道菜！”胡奇拱了拱手，由衷的說道。

“胡師傅别客氣，以後咱們就是一夥兒的了，有錢一起賺嘛。”黎月笑嘻嘻的說，倒是顯出一些小女兒的嬌憨。

胡奇就這樣在後院安頓下來，聽說黎月的酒樓招到大廚，縣丞那裡可氣壞了。

“廢物！真是廢物！一個小丫頭你們都對付不了，要你們還有什麼用！”呂縣丞對着報信兒的衙役拳打腳踢。

衙役心裡苦，他們這些跟着縣丞的總吃瓜落兒，那些跟着彭三的卻吃香的喝辣的，還有銀子拿，上次他們還在他面前炫耀過，真是羨慕嫉妒啊。

“我就不信了，我堂堂縣丞居然弄不死一個小小的酒樓，給我等着，我肯定收拾他們，打聽到酒樓什麼時候開業沒有？”呂縣丞問。

“聽說是十二開業。”衙役老老實實的回答。

“好，好啊，十二是吧，我那天肯定送他們一個大禮！”縣丞說完氣呼呼的走了。

衙役松了口氣，要不是和兄弟們打賭輸了，他才不來回話呢，這日子什麼時候是個頭啊！

最後幾天，黎月對店裡的員工進行了統一培訓。

首先，所有員工要穿上定制的衣服，綠色的員工制服，上面繡着酒樓的名字。

其次，所有店小二和跑堂見到客人都要面帶微笑，禮貌招待。

還有姿态訓練、速度訓練，背誦菜譜裡每道菜的代号等等。

黎月還請了隔壁幾個鋪子的老闆來做客人，試驗培訓結果，效果出乎意料的好，他們像打了雞血一樣，畢竟除了每月600文的薪水，還有千分之一的分紅。

黎月給他們算過，每天如果賺10兩銀子，那麼他們每天就可以多賺10文錢，一個月可以多賺300文。

這隻是保守算法，畢竟縣裡一個酒樓，沒有每天隻賺10兩銀子的，想到以後每天會有那麼多進賬，他們能不興奮嗎。

按照黎月的設計，一樓收銀台旁邊靠街那個角落單獨隔出一間屋子賣烤鴨等熟食，屋子兩面開窗，是個擺攤零售的好地方。

這裡活計簡單就交給李氏，賬目和酒樓是分開的。

這段時間葉弘每天都要回海石村，第二天再帶着做好的烤鴨來酒樓。

以後就不必這麼麻煩了，黎月叫人在後院空地上做了一個烤鴨爐，可以在這裡現烤。

至于鴨子就先去周邊各個村裡收，順便通知他們店裡收鴨子，以後再想賣鴨子直接送到這裡就好。

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