連芝的心意,連大蘭在心裡默默領了,嘴上卻說着,“我可不要!連芝你看看自己瘦的,你該多吃一點兒才是。
受了那麼多苦,要給自己好好補一補才好。再說我還得改天才能回去,這天也熱了,根本放不住的,還是你吃了就行!”
連芝看了看外面的天,這幾天是挺熱的,放個一天半日的還行,要是放個兩三天好像真放不大住。
突然想到了院子裡邊的那口小井,連芝便叮囑起連大娘,
“大娘這兩天咱們吃水,就先用木桶去打好了幾桶提前備着吧!不用吃一點就去井裡打一次了。”
連大娘聽了這話是一臉的疑惑,不明白連芝這是要幹什麼,
“咋了?那水井的水咋不能吃了?!”
“大娘你沒明白,我的意思是要把這蒸雞給包起來,用繩子綁好後直接放在打水的井桶裡,然後把吊着繩子的桶放到井裡去,這樣蒸雞在裡邊,估計放個兩三天都不會壞呢!”
“還能這樣?這是個啥說頭呀?從來沒聽說還能這樣的!”
坐在炕上一旁的連有福聽了也是好奇,就開口問了一句。
“其實啥原理我也不懂,就是我在飯館給他們去後廚放蘑菇的時候,看見那後廚院子裡有口井,正好碰見有夥計在那裡往下放東西。”
說着這話連芝還在心裡慶幸,幸虧去了飯館後廚一趟,否則她這理由編都編不出來。
“他們就跟我說的這樣,把沒用完的肉全都包起來,放到桶裡,一頭拴着繩子,都那樣吊到井裡。
我也是好奇就多問了一句,那大廚也是好心人,告訴我那些東西放進井裡之後,就相當于冷窖一樣。
裡邊很涼那溫度相當于比外邊低了好多度。所以東西就算買多了用不完,放在裡邊幾天都不會壞。”
“哦,這倒是個好法子!以後咱們也不用非得等過年過節那幾天買肉買菜了。”
連有福聽了若有所思地點着頭,
“到時候提前買回來也用這個方法保存,不僅能放得住關鍵還便宜不少呢!省得到了過年過節那幾天漲價漲長得厲害。”
得到連有福的肯定連芝又補充了一下,
“對,到時候可以在井邊多固定幾個繩子,綁着東西放下去,那樣也不耽誤打水。”
聽連有福和連芝說完後,一旁的連大娘也跟着點了點頭,而連大蘭也把這個法子記在了心中,想着以後回宋家村也這樣試試。
“芝丫頭就是個有福的人,不僅自己有福,咱們還跟着沾光,這樣算算一年下來也省不少銀錢呢!”
連大娘說着就把他們面前的蒸雞和醬驢肉,又朝着連芝那裡推了過去,而自己面前隻放了一碗大碴粥和半塊玉米餅。
連芝看着連有福老兩口,根本就沒有動筷子的打算,就直接伸手把蒸雞上的兩個腿給掰了下來,但并沒有給任何人,而是放在了她自己一旁的空碗裡……
還不忘對着她們多解釋了一句,
“這倆雞腿就給我大哥家的孩子留着吧!一會兒讓我大娘給送過去。”
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