向南飛并不擔心這個,平時自己遇到危險,龜爺不管,那是龜爺在放任他自我成長。現在可不一樣,現在是在給龜爺做飯,哪個要是敢來,龜爺分分鐘給它們扔進鼎内加餐。
為了給煲湯提提速,向南飛直接掐訣鼓風加大火勢,還讓龜爺蓋上鼎蓋,隻留一個氣孔,給鼎内加壓。
鼎内水沸騰後,轉小火,炖兩三個小時後,加入大棗、枸杞、鹽,再放入一些當歸、人參等藥材。向南飛直接接隔空禦水攪拌,或者說是禦湯攪拌,道理應該是一樣,就是他感覺有些怪怪的,禦水術都可以用來攪拌熬湯了,不知道被外人看到會怎麼說。
攪拌後,再次蓋上鼎蓋,用火堆餘燼焖煮。
給大鼎内加的配料和調料,都是向南飛囤積的物資,本是準備到向氏大部族或者是周海月的部落拿去建交的,現在倒是先給龜爺炖上了。
趁着大鼎在焖煮的時間,向南飛也開始給自己做飯。
他先是燃起兩個小火堆,一個焖米飯,一個煲湯。
爐竈也燃起火焰,這次向南飛準備炒個麻辣口味的,饞了,确實蛇肉和蟾蜍肉也适合麻辣口。
蛇肉和蟾蜍肉切成小塊,先把蛇肉用清炖一會,然後撈出控水。淨鍋後,再次燒熱水,把蟾蜍肉焯水,撈出控水。
鍋裡放大量的油,大量的蔥姜蒜搞裡頭,再放大量的辣椒、麻椒,然後把控過水的蛇肉和蟾蜍肉,倒入鍋内,大火翻炒。
翻炒一陣後,倒入一些白酒,再翻炒兩下,适量少加一點水。慢炖一會,讓肉質入味後,直接大火收汁即可。
白酒,向南飛隻用來做菜,他并沒有喝酒的習慣。實在是,身子虛啊!
十八歲前,沒喝過酒,課本上說了嘛,未成年不讓飲酒。
大學後,成年了,也可以喝酒了。
但是向南飛的體質,兩口白酒下肚,就要跑去衛生間嘔吐,回來後,也是直接趴在桌子上死睡。
直到飯局結束,被人喊醒,向南飛才反應過來自己連熱菜都沒吃到一口。
從那之後,向南飛就不再喝酒,每次飯局隻悶頭造飯,結束後開車挨個送醉酒的人回家。
鍋裡開始溢出又麻又辣又香的味道,向南飛的口水再次在口腔内泛濫。
開飯開飯!
向南飛直接整個端起蒸米飯的鍋,把麻辣蛇肉和蟾蜍肉盛了幾大勺蓋在米飯上後,就開始就着鍋大口大口扒拉起來。
龜爺也等不及了,直接去掉鼎蓋,站在鼎耳上,朝鼎内張開了巨口,脖子伸得很長很長。
小小的龜身,卻張開着血盆巨口,向南飛怎麼看,感覺怎麼怪異。
不管龜爺,自己幹飯要緊。白米飯搭配麻辣肉塊,吃了就上瘾,一段時間不吃就會饞得慌。
迅速把一鍋米飯和一鍋肉都扒拉幹淨,再美美地喝上一砂鍋的“金蟾龍骨湯”。
吃飽後,鍋先扔在一旁不管,向南飛先懶洋洋地躺下來,再取出一些餐後水果,邊啃邊看着星星。
如果能天天這樣過日子,給神仙也不做啊。
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