皇城裡的風雲跟宋家無關,時間來到四月底,宋春臨在地裡巡視了一遍,發現土豆跟紅薯已經快要成熟了,地面上的紅薯藤已經全都老了,宋春臨估摸着過完了端午就可以收獲了。
想到要過節,宋春臨興沖沖的去問宋阿麽端午包不包粽子,宋阿麽沒好氣的戳了戳他的腦袋。
“你這小腦瓜子就知道吃,瞅瞅你的小肚子,都胖啦。”
宋春臨大驚失色,他慌張的摸了摸自己的肚皮,發現自己真的胖了,剛穿來時這具身體瘦骨嶙峋的,坐着都硌屁股,現在他都有小肚腩了,這可真是幸福的煩惱。
看着孫子臉上那糾結的表情,宋阿麽一陣好笑。
“好了,别摸了,過兩日阿麽就包粽子,那箬竹葉你娘早就買回來啦。”
“好哦!”宋春臨歡呼,接着開始點菜:“我要吃放鮑魚的!”
宋阿麽一臉古怪:“那鮑魚放粽子裡,能好吃?”
“好吃的,小爺爺你等等,我拿幾個出來給你,待會中午咱們就吃粽子吧!”
宋阿麽看着孫子一股腦變出了十幾個粽子,其中還有幾個比較大的,個頭看着比他的手臂還要長。
“春臨啊,這個粽子怎麼這麼大?這要煮多久啊。”
宋春生獻寶一樣的打開粽子:“小爺爺,勞煩您燒鍋水熱一熱,這個叫什麼七星鮑魚粽,裡面據說有七個鹹蛋黃呢!”
宋阿麽:“……”不太理解,但尊重。
宋大莊剛從地裡回來,發現飯桌上滿滿登登擺了一桌子的粽子,他一眼就看見了那幾個大粽子,震驚的拿起在手裡掂量了一下。
“嚯,這粽子可真沉手啊,得有兩斤了吧?”
“可不是嗎,這玩意估計也就你能吃的完了。”
宋大莊嘿嘿嘿直笑,宋阿麽看着人到齊了,就讓大家自個兒挑個順眼的粽子吃。
一大桌的粽子,宋春臨幾乎每個味道都拿了兩個出來,這些大部分都是在超市的冰櫃裡收來的,雖然那時沒有到端午,但并不妨礙現代人想吃粽子的心,所以品種可謂琳琅滿目,衆人看得那是一個眼花缭亂。
宋大莊最先開動,他打開的是最大的一個粽子,等把粽葉揭開之後,宋大莊本能覺得這味道不太一樣。
其餘人也朝他手裡的粽子看來,宋春生驚奇道:“爹!你的粽子裡居然有蛋黃,好像還有肉,居然還有肉粽子,這能好吃嗎?”
衆人心裡也有同樣的疑惑,帶着些許不确定,宋大莊低頭聞了又聞,确實是有一股肉香,隻是他從來沒吃過肉粽子,往年的粽子都是蜜棗跟棗泥粽,全都是甜口的,宋家人壓根沒吃過鹹粽子。
宋春臨左右看看,發現他們的表情都比較奇怪,恍然大悟道:“你們沒吃過肉粽子嗎?肉粽子可好吃了,不輸甜粽子的!”
宋大莊帶着試毒的心情,在家人的萬衆矚目之下,緩緩夾了一大口糯米塞進嘴裡。
本來他以為味道會很奇怪的,但是入口的一刹那,他竟然感覺到了驚豔。
五花肉裡的油脂已經被煮化在了米粒中,那米粒浸透了油脂,但吃起來并不顯得油膩,反而滿嘴油香與肉香,再配上旁邊的鹹蛋黃,鹹香的口感讓宋大莊食指大動,下筷子的手越來越快,沒多大會功夫一個差不多兩斤重的大粽子就被他給吃光了。
宋大莊意猶未盡的擦了擦嘴邊,這才發現家人們都滿臉震驚的看着他。
“爹,這粽子好吃嗎?”這是饞得流口水的宋春生。
宋大莊慢悠悠的啜了一口茶水:“不錯,好吃。”
得到了準确的答案,大家才放心的尋找着合心意的粽子,宋大莊莫名覺得好像有哪裡怪怪的。
煮好的粽子隻能用繩子的顔色來區分,宋春臨知道宋阿麽跟宋秦氏都愛甜的,于是給兩人一人挑了一個蜜棗粽,宋爺爺喜歡清爽的口感,他就給宋爺爺挑了個堿水粽,堿水粽沒有味道,吃的時候可以蘸糖也可以蘸醬油。
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