除夕夜,宋家人早早就起了床,盧明跟傅年也不例外,兩人的房子早就蓋好,但是宋老爺子死活讓他們要在家裡過一個年,盧明跟傅年才沒有立刻搬出去。
今年宋家人多,就連席面也分裡兩桌,宋大莊年前特意跟村裡的獵戶訂了幾隻活的野兔,已經在後院用靈泉水養了大半個月,就為了這一天殺了吃肉。
宋大莊挑了兩隻最肥的,手起刀落宰了剝皮。
“喲,這塊兔子皮不錯,雪白雪白的,正好給圓圓做兔毛披風。”
傅年是會硝皮的,這活就交給他了。
兩隻兔子,一隻做冷吃兔,一隻直接烤,宋阿麽的新烤爐比原來的更大,不但能烤兔子,還能用來烤乳豬。
當然今天不烤乳豬,宋阿麽做的烤雞翅跟叉燒,以及宋春臨饞了很久的脆皮五花肉。
五花肉是自家養的豬身上的,當時特意留了好大一塊五花肉。
臨近中午,各家各戶的炊煙袅袅升起,都在準備年夜飯了。
宋春臨帶着一群孩子,給家裡的門窗貼上窗花跟對聯,大門還貼上了新的門神,他們不但給宋家貼,隔壁的工坊,宋大禾跟盧明他們家門口也沒落下,全都被貼得喜氣洋洋的,門口還不忘挂起紅豔豔的大燈籠。
“OK,搞定了,好看吧!”宋春臨頗有些得意的朝身後一群小崽子們炫耀,幾個孩子也捧場,紛紛送上彩虹屁,宋春臨驕傲得都要翹起尾巴了,假如他有的話。
宋春明扯着他的袖子喊:“二哥二哥,我要貼小兔子!”
宋春曉也不甘示弱:“二哥,我也要小兔子。”
李根生左右看看,沒說話,宋春臨隻當他是不好意思了。
摁住快把他袖子扯爛掉的弟弟,宋春臨嚴肅地告訴他們:“今年是羊年,兔年還沒到呢,不能貼兔子。”
宋春明不高興了:“為什麼呀,二哥你去年也是這麼說的。”
宋春臨立刻掰着他的手指給他數:“今年是未羊,明年是申猴,接下來就是酉雞、戌狗、亥豬、子鼠、醜牛、寅虎,最後才是卯兔,你自己數一數,還差多少年?”
宋春明掰着自己的手指頭數了好幾遍,邊數邊念念有詞,最後發現距離他心心念念的小兔子,居然還要八年,那可是八年啊!
宋春明被打擊到了:“為什麼啊!為什麼還要這麼多年,嗚嗚嗚嗚,二哥,今年咱們就過兔年行不行啊?”
宋春臨嘿嘿一笑:“那也行,待會年夜飯的兔子你可别吃,畢竟兔兔這麼可愛,怎麼可以吃兔兔呢?”
“啊?”宋春明傻眼了,他壓根沒想到這一茬,心裡立刻糾結了起來:“那這,這可怎麼是好,兔子很可愛,但是爹說很好吃……”他說話的聲音逐漸變小,顯然是心虛了。
宋春曉啥也不懂,隻聽到哥哥說兔子好吃,小吃貨立刻忘了那些兔子是多麼可愛的,腦子裡隻剩下兔子好吃這個信息了。
“哥哥,兔兔,好吃的!”宋春曉抱着哥哥的手臂,眼睛眨啊眨的,似乎想馬上就吃到兔子。
這下宋春明不糾結了,他弟弟想吃,那就吃呗,他不過兔年了,等兔年的時候,他不吃兔子就行啦。
看着喜笑顔開的小崽子,宋春臨感慨,果然年紀小就是好忽悠啊,一句好吃的就讓他們忘了自己的目的,但凡這兩有個幼兒園文憑都不至于被他忽悠了去。
一旁的李根生蹙着眉,仿佛第一次認識宋春臨。
身為同齡人,李根生以前在老家的時候也跟宋春臨玩過,可是那時候的宋春臨,可沒有現在這麼活潑,話也變多了不少,最明顯的是他身上的氣質,感覺跟從前的宋春臨是完全相反的兩個人。
将家裡的一切都裝點好以後,廚房裡也開始熱火朝天的炒菜,今年的年夜飯對宋家而言意義非凡,宋阿麽鉚足勁要做得好一些,就連廚藝比較普通的周甯也被分派了兩個熱炒,陳漁兒拌涼菜不錯,她負責這個,宋秦氏把閨女丢給宋爺爺帶,自己親自下廚整了幾個拿手菜,宋大莊負責在外邊看着烤爐,免得裡面的肉烤焦了。
宋大禾刀工好,在切果盤,一家子忙活得熱熱鬧鬧的,連午飯都是随便吃了點包子打發,直到下午寅時,宋大莊嗅着烤爐裡傳出來的香味,掀開來看了一眼,發現都熟了,這年夜飯才算正式拉開序幕。
堂屋支起兩張大大的圓桌子,上面擺滿了珍馐佳肴,熱氣騰騰的烤兔子跟脆皮五花肉被切盤端上桌,同樣上桌的還有咕嘟冒泡的鴛鴦鍋,桌上不但有熱炒熟食,還有不少切片的肉類,剛解凍的海鮮貝殼。
陳漁兒看着那些自己沒見過的東西,心裡不免犯嘀咕,這時節居然還能有這麼多的蝦子,而且還是這麼大一隻,着實少見。
盧明看不見,傅年看見那切片的肉類,越看越覺得不像是豬肉,從顔色來看,更像是馬肉,或者牛肉,宋家的馬兒他見過,不可能是那幾匹,中原人也不似草原上的牧民那樣,會宰殺老年的馬兒來吃,那就隻能是牛肉了。
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傅年理所當然的以為這是誰家的老牛,被拖去官府宰殺的,全然沒想過這隻是宋春臨空間存貨的冰山一角。
原本以為老牛定然嚼不爛的傅年已經做好硬吞的準備了,然而燙熟的肥牛一入口,就嘗出不同來。
“這肉,吃着與豬肉大不相同啊。”盧明最先發出疑問。
宋大莊笑呵呵的替他又夾了一筷子:“來,好吃就多吃點。”
在宋家生活了快一年,傅年跟盧明也都是人精,立刻意識到這是宋家人不能言說的秘密,于是笑了笑,将那些肉都吃了。
宋春臨今年坐小孩這一桌,成親後還沒孩子的宋春生也帶着周甯坐這一桌,兩人年紀最大,吃飯還不忘照顧那兩個最小的,替兩人燙肉夾菜。
宋春臨怕李根生放不開,特意給他的碗裡夾了小山一樣高的菜肴。
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