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第79章 做火鍋(第1頁)

甯夏很快就把銅鏡畫完了,吹幹就交到掌櫃手中,并解釋道:“掌櫃的,這是一面落地銅鏡的圖樣,尺寸大概有一個六尺左右長,寬度的話隻要二尺四就夠了至于周邊的花紋,就跟普通銅鏡一般,打磨得不劃傷人就可以了”。

掌櫃的看着圖樣覺得這公子還真是奇思妙想,從來沒有人想過要做這麼大的銅鏡的,掌櫃的問:“公子這次準備做幾面這樣的銅鏡呢”?

甯夏想了想回答道:“先做十六面吧!等日後我有需要再來找你,不過說到這裡,我這個銅鏡和火鍋的設計圖樣可以給你,不過日後我在你們鋪子打些物件,你要第一時間給我打造,你看可以不”?

掌櫃的聽說這公子如此大方将圖樣送給自己,這要做出來大量賣出,也是筆不小的收入呢,至于甯夏的要求,掌櫃的哪還有不答應的道理,這公子出手闊綽,付銀子時也不拖拉,定的物件數量也多,優先給他做又有何難呢!于是掌櫃的也爽快的答應了。

甯夏便也告訴掌櫃的:“在下姓甯,單名一個夏字,住在崇文街将軍府,屆時銅鏡做好了,勞駕你幫我送到府上來,日後若是我不得空來鋪子定做物件,會托人送來圖樣,你做好了就直接按照送圖樣的人給的地址送貨就行,至于你送貨的勞務費,我也不會少了你的,總不會讓你吃了虧去”。

掌櫃的一聽甯夏住在崇文街将軍府便知道,這位公子原來是當年讓西域人聞風喪膽的甯将軍的兒子,沒想到自己居然認識了甯将軍的兒子,掌櫃的連忙拒絕:“甯公子不用那麼客氣,我們隻收物件的銀子,至于運送就不用額外的銀錢了,當年甯将軍在時,可是守衛了咱們大晟朝百姓,不然如今咱們老百姓哪有現在的好日子”。

甯夏自然不會貪圖這點便宜,故意闆着臉道:“如果你不收運送費我就不在你這定做了,你請人做事也是要花銀錢的,一碼歸一碼,我爹在也不會同意你的做法,他守衛大晟朝,是為他自己的忠君愛國,而不是想要得到被守護的百姓的回報”。

掌櫃的見甯夏推辭,便也不再勉強,畢竟甯公子說的也不無道理,自己請人運送貨物也要銀錢,這年頭普通老百姓賺些銀錢也不容易。

跟掌櫃的商量好,甯夏就拿着火鍋回了将軍府,一回府就直奔廚房,先把火鍋開鍋,在廚房看到有雞肉,趕緊把雞肉剁成塊狀,用面粉抓了兩分鐘,清洗幹淨,把姜切片,生火把雞肉和姜片放入鍋中,一直翻炒至雞肉的水分幹透,往鍋中加入水,蓋上鍋蓋就開始配火鍋料。然後把各種豬肉牛肉羊肉都處理好切片,在把蔬菜清洗幹淨,用幹淨的盆子裝好,就送到了前廳放在餐廳裡。

回到廚房又從角落裡把平日裡熬藥用的泥爐表面一圈用抹布擦洗幹淨,放上平時自己燒火用完收起來的木炭,又走一趟把泥爐送到餐桌上去。再次回到廚房甯夏就把剛剛配好的火鍋料放在火鍋周邊的幾個碗裡,一番忙碌下來,甯夏揭開鍋,看雞湯濃郁鮮香,就把雞湯倒入火鍋,端起就往餐廳去。

在路上遇到個小丫鬟,對小丫鬟道:“去通知府上的主子們出來就說公子讓你請她們吃公子研發的新吃食,等通知了主子們,讓全府的人都去廚房外面的院子吃午膳把吧,我已經給你們做好了,也嘗嘗本公子的新吃食”。

小丫鬟受寵若驚的連聲道謝領命就去了,還找了自己的小姐妹一起去通知各院主子們,沒辦法,主人家的小姐們都是一人一個院子,不找幾個小姐妹怕耽誤事兒,誰讓自己這麼命好遇上這個家裡這樣好的主子門呢!哪家丫鬟小厮能吃上主子親自做的吃食呀,這樣的好命誰懂啊!

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