書趣閣>管家婆在八零[穿書] > 第80頁（第1頁）
第80頁（第1頁）
“哎呀我的叔啊，我那館子一天送出去的，就是咱全所拿鹹菜當菜吃，也用不了那麼些啊。你就放寬心吧，總不能讓我送所裡來吧？那多不好看哪。”雪雁就笑。
“你也知道往所裡送東西不好看啊？那你這是幹啥來了？”老所長讓雪雁都給說笑了。
“咱不是鄰居嘛，我開業，這麼大的喜事兒，不得跟大家夥分享分享？”說着話兒呢，所裡的廚師已經把餃子倒出去，鍋都順手給刷出來了。“您這兒吃着，我還得往管理處去呢，先走啦。”
“走吧走吧，沒事兒别來了。有事兒喊一聲兒。”老所長就揮手，态度上明确的表現出來，已經不把雪雁當外人了。
到了管理處，情況也差不多，那位官架子特别大，腦子比腳後根還死性的主任已經調去市圖書館當副館長了。新來的主任是以前居委會的主任，管了半輩子街到的趙大媽，老太太快六十了，最擅長的就是處理鄰裡關系。人頭也熟，這一片兒的人見的老太太都服服貼貼。老太太對雪雁不錯，有什麼事情需要店主配合的，都是主動上門。能幫着辦就幫着辦，雪雁從來不用操心日常的事兒。
還有市場建成之後，特意搬過來的，全門針對市場的工商、稅務這些個衙門口兒，哪怕是隻有三兩個工作人員，雪雁也沒落下誰，都送。
前後左右的鄰居，一家一盤子，也都送到了。
頭一天，上門的顧客不多，加起來沒到十桌。大部分都是送出去的。
第二在，陸續上門的，還有被鄰居們介紹上門的。賣了三十幾桌。一塊錢一斤的肉餡餃子，五毛錢一斤的素餃子，一毛錢一份的家常涼菜。賣了不到一百份。去掉各種費用，掙了不到五十塊錢。
人家孫蘭英那邊兒一個人擺攤賣毛蛋還能掙二三百呢，她這邊這麼多人忙活，才掙這點兒，除了雪雁自己，都覺得不合适。越掙越少的買賣有啥意思啊？丁老娘一眼又一眼的看雪雁，都想勸她别幹了。費勁不少，掙得錢卻少。還不如隻幹鹹菜鋪呢。
“才兩天，急什麼呀，慢慢來呗。”别說一天還能掙五十了，就是一天掙二十，一個月的房錢也夠，就隻為了占着房子，也不虧啊。
沒人相信，這餃子館的生意能比她之前賣烤毛蛋掙得多。
慢慢來呗，她真的不急。
一周之後，二樓還是用不上，但是一樓中午加上晚上，已經能有一百桌左右堂食的，還能有幾十分打包的，一天能賣掉三百多份了。收益快接近二百了。加上早餐的收入，一天二百有了。
當然，這些跟鹹菜的收入比，那真是天上地下。
金素英做熟上手之後，早餐基本就是她跟高嬸兩個人忙活。高叔也到鹹菜鋪幫忙了。基本上每天都是八點就賣得差不多。關門之後，就是一直洗菜切菜做鹹菜。中午餃子館高峰期過去幫忙一個小時。下午接着做鹹菜。一直到晚上。三個人，一天得攔出來四千斤的鹹菜。真的是除了吃飯上廁所，一會兒都不得閑。
鹹菜生意太火了，文強每天拉一車菜過來，都不夠用。大三輪車的載重還是有限，拉上兩噸貨就跑不過牛了。每天還得上胖姐那邊兒補一些。
過年的時候跟丁大哥商量好的，讓他找試點種經濟作物的事兒，也算是幹成了。丁大哥還是謹慎，找了個隻有二十幾戶的小屯子，全屯子的地回起來不到三百畝，去了口糧和交公糧的玉米，種了二百畝。剩下的一百畝都種了蔥蒜，店鋪剛開業，那邊也陸續的收了。文強全都收了，十來萬斤的産量，蔥兩毛，蒜三毛。跟八分錢一斤的玉米比起來，可不是得多賺三倍嘛。拉回來貨，一時用不完，都入了畝。高叔高嬸的老院子早改造完了。放在那邊離市場還近。鹹菜鋪子掙得多，文強收菜都是一手交錢一手交貨，從來不欠賬。農民掙到錢了，自然也都願意種，都不用丁大哥再動員，好些個人都準備來年改種經濟作物呢。
“姐，我看好了一塊地。在東郊，靠着飲馬河，不到五十米，水源充足。離場面郊也近，跟濱河屯緊挨着，直接就路通過去，交通方便。就是地方有點兒大，得有二百多畝。”文強一直也沒忘了他姐讓他找地建廠的事兒。找了幾個月，總算是相中了一塊地。
“行，得空我去看看。”雪雁腦子裡過了一下，就知道在哪了。
那地方離火車站得有二十來裡遠，說是城郊，已經算是最邊緣了。就是一片荒地。改革開放之後，C市也是重點發展經濟，這一年，也招商新建了幾個廠子，原來在市裡的一些工廠也開始往外遷。北方嘛，貨還是往南走的多，大部分的廠就都往南郊搬，其它幾個方向沒有那麼受歡。
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