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吳娘子小聲嘟囔道：“蛤蜊這麼貴，你是從那裡尋來的，小心讓别人說閑話。其實吳尚食與我是同鄉，她為人還算厚道，我想吃什麼，她會想辦法通融的。”

薛盈眨眨眼笑道：“娘子放心，我是花自己的錢讓保慈宮的小内監去宮外買的呢，他們挑不出我的錯處來。”

吳娘子這才慢慢坐起來，接過薛盈遞過來的勺子嘗了一口羹，米糁有粥類稠滑的口感，帶着稻米淡淡的甘甜，蛤蜊肉滑嫩飽滿，帶着大海的鹹鮮，這道羹集海物和鮮和谷物的香于一體，十分清淡養胃，即使吳娘子病中沒有食欲，也不知不覺間喝了不少。

薛盈又從食盒中取出那盤肉鮓，夾了少許肉送到吳娘子嘴邊，笑道：“這肉鮓也是薛家瓠羹店的一道招牌菜了，很适合搭配清淡的羹飯，娘子嘗嘗味道如何？”

吳娘子皺了皺眉，從薛盈手中把筷子奪了下來：“我自己有手，不用你來喂。”

那肉鮓甫一入口，便迎來一股張揚的酸，肉皮經過短暫的燙煮，爽滑彈嫩，卻絲毫沒有豬皮的腥味，反而帶着豬肉特有甘美鮮腴。吳娘子慢慢咀嚼那肉鮓，一開始的酸味漸漸褪去，因為加入了草果和砂仁，舌尖漸漸湧上令人回味的甘甜，而花椒油帶來了絲絲辛香，使這道菜口感更有層次。

這一餐吳娘子喝了多半碗羹，吃了一小碟肉鮓，對于病中的她已是很難得了。

薛盈幫着收拾完碗筷，吳娘子淡淡道：“蛤蜊米脯羹這道菜基本沒什麼難度，肉鮓還不錯，就是醋放得太多了。”

薛盈笑笑道：“我知道了，娘子不喜歡太酸的菜肴。我下次少放點醋好了。”

正說話間，房外響起了敲門聲，薛盈上前打開門，見是一個小内監，神色冷淡地遞給她一包藥：“這是給吳娘子治療心痹的藥，娘子先收着吧。禦藥院中還有事，我就先告辭了。”說完，也不等薛盈答複，竟是避瘟神一樣匆匆離開了。

吳娘子沉聲問道：“來的人是誰？”

薛盈随口道：“是禦藥院的小内監。娘子也病了一段時日了，總是這麼熬着不吃藥也不是辦法，所以我去禦藥院求了四逆湯和生脈散。”

吳娘子當即沉下臉道：“又求他們做什麼，宮中這些人慣會趨炎附勢、登高踩低，又如何會把我等失意的人放在眼裡，這藥我不吃。”

吳娘子見薛盈面上露出委屈的神色，心下一軟，放緩了聲音道：“我知道你是好意。可我們并不知道禦藥院這些人的底細，他們送來的藥，我也不敢吃。”

薛盈心下一驚，忙問道：“娘子的意思是，宮中有人要害娘子？可娘子一向與人無冤無仇……”

吳娘子做出一個噤聲的手勢，壓低了聲音道：“我也隻是猜測，畢竟防人之心不可無。我的心痹是老毛病了，藥吃與不吃效果也不大。我這裡不是善地，從明日起，你暫時不要過來了。”

作者有話要說：來看文的小可愛，抱歉明天要請個假。實話實說，被人追着一章章打負分的感覺确實不好受。寫文本來就是很私人的事，衆口難調也很正常，而且我自始至終都未口出惡言，但僅僅因為沒達到預期，便被接連刷了十幾條負分，還威脅我說以後會每章都來，這樣不依不饒就過分了。我不過一個撲街作者，寫文根本賺不了幾個錢，主要為了娛人娛己，平常工作忙，都是下班後每天熬夜碼字的，結果還是有人糾着不放，還人身攻擊，真的挺過分的。不過大家放心，一天後我會調整好心态堅持日更的，坑品是有保證的哦。真的感謝一直以來支持我的讀者們，為了你們，也為了給自己一個交代，我也會堅持碼字的。

第67章

薛盈是很想抽出時間去探望吳娘子的，無奈臨近冬至，太皇太後的壽辰快要到了，她忙着練習準備壽宴上的菜肴，實在沒有空閑的時間。

因薛盈并不在宮中久留，按照張殿直的意思，這段時間她主要負責傳授保慈宮司膳内人一些拿手菜的做法，可以不用輪值掌廚。

太皇太後喜食海鮮魚蝦，壽宴也以此類菜肴為主，今日午後，薛盈打算在小廚房教夏清等人做江瑤生和鮮魚湯齑兩樣菜。

江瑤即是鮮貝，是新鮮大型貝殼内那粒圓柱形狀的閉合肌。可以直接生吃，稍微炙烤或涮燙同樣美味，不過不能久煮，否則又腥又韌無法下咽。

江瑤生的做法比較簡單，将鮮貝切成薄片放入煮沸的雞清湯中略燙，取出混入花椒、姜、蒜、胡椒末，再加入少許鹽、蔥花、醋和熟麻油拌勻，就可以直接食用了。

鮮魚湯齑的做法相對複雜一些。取新鮮草魚處理幹淨，去掉魚頭後，順魚脊骨下刀褪去魚皮和魚骨，片出兩片雪白的魚肉。

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