門大開着,我走了進來,伸頭向着内室,看去,
白郎中,敲着二郎腿,抿着小酒,不時夾起一顆小脆豆,扔到嘴裡,嘎嘣一嚼,又嘬一口酒,搖頭晃腦的品着,吃着,六個碟子,盡是好菜,香味撲鼻,隔着老遠我就聞到了,是大廚十八通做的,味道是極好的。飛竹烹跟大廚完全不是一個當次,簡直就是浪費食材,客棧的大廚,綽号十八通。
煎炒烹炸,焖溜熬炖,爆煮蒸涮,燒鹵煨焗,醬拌腌凍,醉烤熏釀,汆燴煸炝。
他樣樣精通,是火圖客棧的二号人物,卻是一個瘦老頭。
他主要負責火圖父女,房客,白郎中,賬房先生,大管家二管家的夥食,有時候被鎮主和各大掌櫃請去,搞個壓軸菜,就是随便搞一個菜,溫手費就高達五兩白銀,另外幾個廚子,都是他的徒弟,都不大行,特别是飛竹烹,十八通已經和他斷絕師徒關系,但是飛竹烹精明,讓小舅子開了燒烤鋪,給了十八通四十兩白銀,買回了師徒關系,還時不時請十八通給指點指點,又加火圖勸說,就又收了飛竹烹。
小蔥花是個丫環,就是十八通的孫女,我追不上小雯,隻好跟小蔥花套套近乎,她很喜歡和我說話,不知道是不是真的對我有好感,二管家向十八通告密,十八通暗示飛竹烹收拾我,飛竹烹向火圖出個鬼主意,讓我去燒烤鋪幹活,那裡累死累活,又不能偷吃燒烤,我堅決不去,火圖叫了我幾次,我用四個銅錢,賄賂火盈兒,她把火圖罵了一頓,我才躲過這場災難,也就不敢跟小蔥花走的太近。
小骨這厮,最近很殷勤,我看十八通又要收拾小骨。
“好香啊!白郎中!”我輕聲笑道。
“呀!小吉,來來來!就等你了。快來!小老弟!坐坐坐。”白郎中興奮地起身,過來扶我過去。
我坐下,盯着菜“白郎中,我受了傷,圖叔讓我找你。”
“知道了,就是你圖叔安排等你的,這些菜可是專門為你預備的,你等等,還有熱的。”白郎中忙叫他的徒弟,丫環小淑,夥計小湯,兩個人提着食盒,打開,上菜,不多時十八個菜鋪滿,還冒着熱氣,我登時歡喜。
小湯小心的,把兩個食盒底層的炭盒取出來,把木炭倒進小火爐裡,烹上茶。
“你們也來,先吃,吃完了老夫妙手回春,保你治好。”白郎中笑道。
兩個小徒弟,登時歡喜,殷勤倒酒,陪着吃喝。
我嘗着菜,想哭,也太好吃了!
都是廚子,飛竹烹做的飯,簡直就是對廚子的羞辱,十八通,我的天爺,真香!!我急忙吃着,拿起酒盅,大口喝着,白郎中,開心的看着我們三個,自己吃着喝着,他的酒很烈,跟我們喝得不同,我敬酒,他說不必客套,讓我隻管吃喝。我放開肚皮,吃着,燒烤的味道,完全被壓住了。我都忘記了疼痛。
萬一真的和小蔥花成了,我不是天天吃這好的菜,我後悔着,可惜,沒有萬一,也沒有如果,我要去逃命了,我要回青陽裡了。
兩千裡路,我不知道,我能不能活着回到故鄉,沒有盤纏,可能走個一二百裡就完蛋了,要一邊做工掙了盤纏,走走停停,不知道幾年才能到家。我很發愁,但美味讓我愁不動,我開心吃着。小淑和小湯,定然是沒少跟着吃,他們沒有那種驚訝的神情。我很羨慕他們。
這個混飯吃的白郎中,醫術不行,但是混飯吃,是個大師!
并且他似乎和陽遼城的藥材商們,都有點聯系。
我喝完杯裡的酒,
閉着眼,回味着,小淑,小湯收拾着碗筷,菜碟子都是空的,一點沒剩,我恨不得把盤子都挨個舔一遍,胳膊太疼,就放棄了。
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“休息一會兒,喝杯茶,再開始,不急,不急,時間尚早。”白郎中笑道。
我忙睜眼道“好,好好。”
收拾完後,我們四個圍着小火爐喝茶,閑聊。
不多時,白郎中打發徒弟們,各自回房睡覺,他們簡單收拾一下就走了。
我起身來到堂室,坐在太師椅上,白郎中,叼着牙簽,緩緩走來坐在桌子另一側的太師椅上。
低聲道“小吉,你圖叔去哪了,很匆忙啊,你今天也挺怪。”
“白郎中,有些事......”我猛地一驚,這個庸醫也在監視我,忙道“郎中,你不要說是我洩露的。”
“說,你一萬個放心。”白郎中捋着白胡須,叼着牙簽,一臉真誠。
但他的兩個賊眼放光,看着就不是好人。
“三個道士死了!腦袋......空了!死在鵝神廟懸崖小道上,我和圖叔去的,我背回來的,現在張甘捕頭在義莊,仵作顴叔正在驗屍,鎮主和各大掌櫃都去了,鎮上那五個德高望重的老頭子也去了。出大事了!老道要是來了,非用妖法平了咱這鎮子,并且殺三個道士的妖怪,沒抓住,圖叔去鵝神廟裡搜,也沒有......”我小聲道。
“算你小子有良心,不枉我置辦這一桌好菜。此事嘛......”白郎中捋着白胡須,沉思,不時啧啧。
“白郎中,你說,會不會是陽遼城的人做的。”我忙低聲問道。
“這話不能亂講,沒有證據,搞不好反過來咬你一口,你命就沒了,不要亂說話,小吉,他們叫藥鋪的紀郎中去了沒有,就沒提我嗎。”白郎中忙問道。
“沒有啊,你們是看活人的,又不是仵作。”我忙道。
“啧,你不懂,仵作那點東西,我全熟啊。空了......空了??......”白郎中思索着,捋着胡須。
“是啊!全掏,吓死個人!空了!”我恐懼道。
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