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第115章 中秋前約會(第1頁)

第二天一早點,闫曉倩就起床了。簡單洗漱後選了套舒服的運動服。闫曉倩抓起電動車鑰匙就出門了。

直奔當地最大的批市場,去買新鮮的黃牛肉。闫曉倩和老闆也是老相識了。昨天和老闆打過招呼了。給她留了最新鮮的金錢腱。

在接着往前走買上一隻童子雞和兩隻現殺的鴿子。今天的早市購物就結束了。

回去的路上,她還去打包了一份新鮮出爐的鮮肉燒麥。

緊趕慢趕回到家,把買的菜丢到廚房。她趕緊洗手換衣服坐到餐桌上享用自己的早飯。

燒麥不能涼透了,不然沒湯就不好吃了。心裡惦記着等下要做的菜。她吃的時候都在想着等下做菜的順序。

幾口吃完就開始忙活了。先把時間比較久的菜先做起來。牛腱子泡出血水。童子雞剁塊加上面粉洗到沒有血水。

加入蔥姜,料酒,少許白胡椒。打入一個雞蛋放上一大勺澱粉抓拌均勻,倒上少許油蓋上保鮮膜送進冰箱冷藏。

鴿子也是泡血水,還泡了一些丹參。等下加入純淨水開始上蒸鍋炖,出鍋前o分鐘再加入少許枸杞就好了。

處理好這些,闫曉倩在手機上開始預約下單了肋排和牛蛙。晚上做一個糖醋排骨和醬爆牛蛙。

黑魚下午要燒之前去最近的市場買回來最好,魚片一定要新鮮。

腌制的時間,闫曉倩把給周嘉譯準備的拖鞋洗刷幹淨放到陽台晾着,等幹了收進來放到門口。

忙完鞋子,她把平闆打開找了部電視劇放着。戴上手套開始剪辣椒段。準備鹵牛腱的湯料包和辣子雞的配菜。

做好準備工作,給牛腱換過水定了一個兩點的鬧鐘。闫曉倩給自己整了一個酸奶麥片吃着。

邊吃邊和周老師聊天。看着男朋友來的工作餐,她覺得自己的中飯簡直是健康的可怕。

【你少吃點哦,晚上有大餐呢。】

周嘉譯看到這臉上的笑容更大了,他放下筷子回道:“好,我不吃了,等晚上吃女朋友的豐盛晚餐。”

闫曉倩了一個冥想的表情,【吃吧,你回來還有幾個小時呢,别餓着。】

周嘉譯這邊已經把餐盤倒掉了,【沒事,本來也沒什麼食欲,太油了。】

闫曉倩想了想,也是學校的大鍋飯其實還真不一定好吃。【好,那你餓的話先吃點零食墊墊。】

周嘉譯找了條人少的路走,【好的,知道了。】

看着學校公園裡盛開的桂花。他忍不住拍了張分享給闫曉倩。【你看,桂花都開了,好香。】

闫曉倩這邊正在鹵醬牛肉呢,是忙完了才看到的。

【桂花級香的,我樓下那棵桂花也開了,這幾天晚上在陽台可以聞到香味了。】

提起桂花,闫曉倩覺得今晚可以做一個桂花的小甜品,酒釀桂花冰奶。

正好家裡材料都有。

周老師看到桂花一下子想起來自己忘了的事,這會兒正在手機上下單呢。

解決好以後,他看了眼時間往辦公室走去,邊走邊消息告訴自己女友【我去開會了,等下手機要靜音,回複不了消息。】

闫曉倩這邊剛好也要忙了。

【好的,知道了。】

結束聊天的兩個人各自忙活起來。一個拿上東西去開會,一個則是忙着晚上的晚餐。

醬牛肉在小鍋裡炖煮,這邊買的排骨和牛蛙也到了。排骨加入面粉搓洗出血水。

牛蛙剁小塊加入白酒、白胡椒粉,食鹽攪拌均勻後封上油放到冷藏備用。

洗淨的排骨焯熟後撈出洗淨備用。油熱後轉小火下入冰糖炒到焦黃下入排骨翻炒均勻加入姜片,再次翻炒倒入熱水。

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