東華帝君和初昕兩人來到蓮池邊,東華帝君依照往日習慣牽着初昕走到他平日裡釣魚的位置處。直接坐到了這釣魚專用座椅上,然後又讓初昕坐在一旁陪着他,随後順手拿起旁邊放着的釣魚竿,将魚鈎抛入蓮池之中,然後将魚竿固定在身旁。
初昕靠在東華帝君的身邊,無聊的把東華帝君的一隻手拿在手裡,把玩着那修長的手指。東華帝君則看着釣魚竿的動靜,因為蓮池中靈氣充足,因此,被放養在蓮池中的魚苗吸收蓮池中的靈氣長成後,頗為靈動,機敏,想把它們從蓮池中釣上來也不太容易。
東華帝君和初昕兩人在蓮池邊待了許久,在釣上來幾條魚後。就把這魚直接拿到了廚房之中。
東華帝君和初昕兩人先抓住魚用刀敲擊魚頭,使魚快死亡,避免亂動。之後,就開始用刀刮起了魚鱗。在把魚鱗刮幹淨以後,就繼續把魚肚子剖開,然後将它的内髒都取出來。又把魚鰓去除掉,并将其清洗幹淨。
初昕在把魚處理清洗幹淨後,就順手把米飯蒸上了。
随後,初昕又在處理好的魚身切開幾條刀口,再抹上少許鹽和料酒和姜片、蔥,腌漬片刻。再把腌出來的汁水倒掉,蘸幹水分;再在魚身上均勻的灑一層薄薄的幹澱粉。然後,用中小火慢慢把魚煎至兩面微黃,小心的盛出。再把姜蔥下鍋爆香,加入尖椒粒、豆瓣醬、甜面醬略炒,倒入适量清水,根據自己口味加入糖和醋,少許雞精。最後,放入煎好的魚,煮至收汁,上盤後放香菜。
這樣一盤美味的糖醋魚就做好了,之後初昕又随便炒了幾個菜。待到初昕把菜準備好了以後,沒有過多久,米飯也蒸好了。
随後,東華帝君和初昕兩人一起把飯菜都端到了餐桌上,兩人取出碗筷,分别給自己盛好飯,就着桌子上的菜肴吃了起來。
東華帝君先是夾了一塊糖醋魚嘗了一下,隻感覺到這魚肉鮮嫩無比、酸甜可口,外焦裡嫩。
“東華,這魚做得怎麼樣?”初昕用期待的眼神看向東華帝君。
“嗯⊙?⊙!很不錯。這糖醋魚造型優美,形象逼真,色澤金黃,嘗起來肉質鮮美,且無腥味,外焦裡嫩,甜酸适口,可以開胃。佐酒下飯,風味皆佳。”東華帝君贊美的言詞毫不吝啬的往外冒出。
聽到東華帝君對這道菜的贊賞,初昕的心裡美的直冒泡。“那就多謝東華的誇獎了,我好高興。”
兩人一起高高興興的吃完飯,讓太晨宮的仙侍把用過的碗筷收走,拿去清洗幹淨。東華帝君和初昕兩人在去洗漱一番後,就一起來到藏書閣中,兩人各自從書架上取出一本書看了起來,藏書閣中寂靜一片,隻有兩人手中的書在被翻頁時傳出的輕微響聲,述說着這室内的溫馨場景。
時間在兩人看書的時候悄然流逝,東華帝君和初昕兩人在藏書閣中一待就是大半天。待兩人回過神來時,天色已經不早了。東華帝君就招呼初昕,放下書本,一起走出了藏書閣。
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