“拿去給柳姐看?這東西也可以銷售?”
李甜甜感覺自己問錯了。
她在省城念書的時候,空閑期間去過一些燒烤店打零工,經常端爆炒螺蛳上桌。
“當然,具體結果如何,一會才知道。”
“好的!加油!”
李甜甜微微一笑,不管蘇塵做什麼決定她都支持!
兩個小時後,蘇塵将鍋裡的菜品盛到盤子裡。
一股難以表達的香氣彌漫在周圍。
“蘇哥,你手藝也太好了,随便做一盤就這麼香!”
劉果和廚房的其他人都在圍觀蘇塵。
“嘿嘿,兄弟們,你們都是五星級的大廚,幫我品嘗一下味道。”
蘇塵向着廚房人員說道。
“好咧!”
劉果和衆人都興奮地拿起筷子夾螺蛳。
這種菜品他們也經常做,隻是沒見過那麼大品種的螺蛳。
作為資深廚師,爆炒螺蛳能有什麼味道,不就那樣,但他們都樂意配合蘇塵。
他現在可是大紅人,跟柳玉敏的關系不清不楚,必須要配合好他。
衆人将螺肉從殼中挑出,不緊不慢送入口中,按照正常的方式,把尾部咬掉,因為裡面可能有沒吐幹淨的泥土,以及一些帶殼的軟籽。
當他們細嚼螺肉的時候,隻是霎那,就都如遭雷擊一般愣在原地,嘴巴都忘記咀嚼。
“啊!這是什麼味道?好鮮!美味至極!”
“偶買噶!這也太好吃了!”
劉果表現得最為激動,他趕忙将殼裡面咬掉的尾部也吸進嘴裡:“就連螺肉的後半部分,都是那麼美味!”
不僅如此,瘋狂吸完這顆螺蛳,他用舌頭将殼的四周仔細的舔幹淨。
最後發出一陣感歎:“蘇哥!這螺蛳是什麼品種?你在哪裡買的?怎麼做的?這也太好吃了!”
其他廚師也都露出驚震表情。
這和他們所認知到的螺蛳完全不一樣!
劉師傅最近從省城那邊調過來任職,他在廚房裡待了二十年,對自己的手藝以及品鑒能力非常自信。
他剛才還有些瞧不起蘇塵,如果不是聽别人說這年輕人是老闆的好友,他可能都不會品嘗。
結果嘗完之後,他比任何人都更快伸出筷子,想要再夾一顆螺蛳。
“哎,大師您還沒評價呢。”
劉師傅一愣,看着面前這個淺淺笑容的青年,激動的說道:“好!好!極其美味!”
“劉師傅竟然連說兩個好!還極其美味!”
“哈哈!這樣聽來,我也不是那麼沒文化!”
“蘇哥牛逼!”
其他配菜人員和等級低點的廚師都露出笑意,劉師傅剛來酒店後廚沒多長時間,他自诩廚藝老道深厚,說話很沖,沒有給任何人面子,隻看手藝和菜品。
連工作幾年的大師傅,在他的評價裡也不過一般兩字。
如今竟然給蘇塵這麼另類的評價,豈不是說明他的手藝比酒店大師傅還要好!
“蘇哥,這位是劉師傅,柳總前幾日剛從省城那邊請過來的。”
劉果給蘇塵介紹道。
蘇塵點點頭說道:“劉師傅,不用在意和酒店老闆的關系,給出這麼好的評價,是因為我的廚藝,還是食材?”
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