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50讓人欲罷不能的麻辣鮮香(第1頁)

“什麼???”

魯納德嘴巴張大。

“你說你連大夏基礎的廚師證都沒有?不可能,絕對不可能!!”

“你這水平要是連初級證書都沒有的話,那全世界這些美食大國的廚師都是廢物了!”

“難道不是嗎?”

盧卡斯不屑地撇撇嘴,舀起一勺麻婆豆腐拌飯塞進嘴裡咀嚼,含糊不清道。

“西方的廚師,隻要有菜譜就能做出大差不差的菜來,知道什麼是刀工嗎?知道什麼是火工嗎?知道什麼叫做功夫菜嗎?能将豆腐切成能穿針的細絲嗎?”

“按我說啊,西方的菜肴就是無論走到哪個國家哪座座城市,食物的味道都是大差不差的,番茄意面永遠是番茄意面,就那幾種材料,不會多出什麼新花樣。”

“但是大夏可不同,同樣的食材去到不同的城市就會變成不同的味道,光一個大米,就可以做成米線、米粉、年糕、米漿、米皮、腸粉……”

“算是煮熟的米飯,也可以做成炒飯、泡飯、粥等等,而我剛剛提到的這三種又可以演化出無數種口味。”

“比如粥,有甜的小米粥、南瓜粥、紫薯粥、玉米粥,也有鹹的牛肉粥、雞蛋粥、海鮮粥、菌菇粥、蔬菜粥等等等等。”

“呃……”

魯納德被震驚的完全不知道該說些什麼才好。

粥他當然知道,外國也有粥,基本就是燕麥粥為主,普遍都是甜的,像是蘋果肉桂燕麥粥,藍莓燕麥粥之類的,以香辛料和水果風味為主。

但被盧卡斯這麼一說,他對大夏的神奇料理手藝的好奇心頓時達到了頂峰。

同樣的菜肴,放到不同城市就會變成不同的口味?

他完全無法想象那到底是如何做到的!

“就算是這個豆腐,牛逼的大夏人也能給你做出數千種不同的料理,你就說咋比吧?”

盧卡斯一副理所當然的模樣驕傲擡頭,“不是我貶低西方的廚師,兩邊對于烹饪的概念是真的不在一個層次上,沒得比。”

這話說的,給林晨都整尴尬了。

出門在外,咱能不能低調點?

大夏人的精髓你是半點沒學到啊喂!

“哈哈,你别聽他吹噓,大夏雖然飲食文化博大精深,但人的精力是有限的,每個廚師能學會的東西不多,所以不用把大夏廚師想的那麼厲害。”

“我們隻是人口基數大,地理位置廣闊,所以誕生出的創意多,曆史又悠久,才有了現在的這種文化。”

随便扯了幾句,他立即開始轉移話題。

“對了盧卡斯,你那小情侶朋友這兩天怎麼沒見到?”

“你說嘉德和安布爾嗎?估計是忙吧,安布爾那家夥是公司裡宣傳部的,還負責培訓新人,隔三差五就忙的見不到人,但因為加班多,收入确實挺高。”

“嘉德就更加了,幼師,你懂的,下班回家還要制作課件啊玩具啊構思活動什麼的,也是個大忙人。”

“原來是這樣。”

林晨點點頭,“等空點了,喊他們再來哈,我請客,怎麼說都幫我免費做視頻了,這人情得還。”

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