“這道是加吉肉拌炒,取加吉魚腹部最厚的肉,與過水後的蔬菜拌炒,美味爽口。”
“這最後一道,便是加吉魚頭湯,經過老夫精心熬制,輔以補血藥材,不僅味道鮮美而且有益于身。”
柳老一口氣将桌上的五道菜都介紹了一個遍。
饒是吃遍美食的李幫主也忍不住倒吸一口涼氣。
一魚五吃!魚身上不同的地方,用不同的料理去做,幾乎把加吉魚身上每個地方的美味都凸顯出來。
李幫主迫不及待地一一嘗過。
加吉魚貝肉片的香糯,油炸加吉魚肉的酥脆,加吉尾生魚脍的甘甜,加吉魚肉拌炒的爽口,加吉魚頭湯的鮮美!
每一道菜單獨拿出來,放在以往的百樓會,都是桂冠的不二選擇!
李幫主忍不住狂風驟雨般吃了起來。
他是鹽幫幫主,說白了就是個有錢的高級工人,也不在意别的看法,好吃的先吃完再說。
趙天見此,與自己兒子對視一眼,兩人眼中皆閃過欣喜!
就鹽幫幫主這表現,他們桃花源的魁首職位,可以說闆上釘釘了!
其他酒樓的東家和主廚見此,也都歎了口氣,和這等頂級食材,頂級廚師相比,他們的确沒有辦法。
果然,那李幫主隻是嘗了他們這些酒樓做的料理一口,就轉身繼續下一家了。
跟桃花源的一魚五吃相比,這些人的料理,簡直讓他沒有胃口。
終于輪到了醉仙樓!
隻見李幫主頗為好奇的看了看桌上的鐵鍋,對着周方道。
“這是何種料理?”
周方笑了一聲露出淡黃的牙齒!
“火鍋!”
說罷,令人将一火盆端于面前地上,将鐵鍋放于火盆上,一把揭開上面的鍋蓋。
一股濃烈辛辣的味道,差點把李幫主嗆個趔趄。
李幫主穩了穩身形,低頭看去。
不由得眉頭大皺!
隻見一紅的近乎發黑的湯,上面飄滿了深紅的茱萸,綠色的蔥花,黃色的姜片,亂七八糟什麼都有。
别的酒樓的菜好歹賣相過關。
而這醉仙樓的菜,居然隻是一鍋湯?還是賣相這麼難看的湯?
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