周舟掌握好火候,把豆漿充分煮熟,她可知道,如果煮不熟的話,這就是毒藥。
把豆漿放進原來潑沫的鍋裡,然後等待豆漿降溫到一定溫度後,開始點鹵,讓豆漿凝固成豆腐腦狀
把豆腐包放進豆腐框裡,再把豆腐腦淘進豆腐包裡,包裹好,用重物體放在豆腐包上進行壓制。
就這樣豆腐就成型了,豆腐的成品基本做成,周舟很享受這個過程,她覺得自己在與自然溝通。
楊光和王培雪打打下手也覺得很棒,自己做出來的豆腐很有成就感,隻有王培昌很累,很累很累。
剛剛在磨豆子的時候,他真的感覺如果自己不加速不用力,楊光老大會拿出來小皮鞭抽自己。
不過這個豆腐聞着真香啊,幹了一上午活的王培昌頓時覺得肚子超級餓,周舟趕緊做飯,做豆腐大餐。
麻婆豆腐,鲫魚豆腐湯和醬豆腐,周舟選擇做這三個菜,主食就是米飯。
周舟最喜歡東北的醬豆腐,她在東北那裡吃過一次就愛上了,然後就買了很多當地的大醬。
今天做醬豆腐,這道菜可能是最下飯的,果不其然,等到上桌的時候,這道菜很快就被解決了。
衆人都吃的很飽周舟做的豆腐裡面加了渡劫液,對滋養他們幾個人的身體有奇效。
楊光很快就開始修煉了起來,然後王培昌兄妹兩個人開始整理工具,留下周舟在旁邊護法。
周舟對楊光這個天賦真的是很羨慕的,不過是區區渡劫液,自己天天泡澡,天天喝,也沒有什麼太大感悟。
楊光修煉完睜開眼的時候,就是看到自己的女朋友一臉羨慕惡心眼神看着自己,頓時不好意思極了。
忙完之後,周舟邀請他倆明天繼續過來,按照習俗來說,明天是要炖羊肉的。
王培昌和王培雪這兩天在周舟這裡吃的次數太多了,所以兩個人還有些不好意思。
最後還是楊光發話說周舟不差他倆這點糧食,确實是這樣,先不說周舟的空間裡面存糧。
就是每次來吃飯,他倆都會帶自己的糧食食材,品質也不差,可能就是自己做飯辛苦一點,還費點燃料。
不過這些事後楊光都會給自己辛苦費,比如他家的祖傳點心和給自己按摩。
不愧是楊光老大,按摩的手法比自己空間的浴缸強多了,周舟一邊享受一邊感歎着。
臘月二十六,周舟從空間裡拿出來一頭剛剛殺好的羊,不過還沒有肢解剝皮。
幾個人現場開始把羊的各個部位給分開,然後把今天要做的羊羊部位拿出來。
冬吃羊肉賽人參,春夏秋食亦強身,寒冷的天氣裡,喝上一大碗鮮美的羊肉湯,吃上幾塊羊肉,在這零下六十多度的低溫裡,整個人都會感覺暖和和的。
周舟做了羊肉湯和羊肉串,衆人一碗羊肉湯,一口羊肉串,吃的不亦樂乎。
王培昌嘴裡吃着,然後還念叨着,明天還來,不,過年也要在周舟妹子家裡過。
然後就被王培雪瞪了一眼,不過王培雪心裡也是同意哥哥的說法的,周舟妹子的廚藝真的是沒話說。
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